Distretto Produttivo Filiera Carni di Sicilia
I nostri prodotti
Nutritious
Dairy Products to Your Table
Vincenzo Chiofalo
Coordinatore del Patto Distrettuale
Con DiProCarni ho voluto creare una rete di aziende che operano lungo tutta la filiera delle carni, dai campi alla tavola. Il nostro obiettivo è valorizzare la carne siciliana, farne emergere la qualità, qualificare i processi produttivi e dimostrarne la sostenibilità. Vogliamo attivare un circolo virtuoso che porti crescita e sviluppo al territorio siciliano.
Chi siamo
Il Riconoscimento dei Distretti Produttivi avviene in Palermo Assessorato Attività Produttive delle Regione Sicilia l’8 luglio 2020 (inserire foto da chiedere a Federica Argentati).
La Sicilia con i Distretti Produttivi promuove un modello di aggregazione tra imprese e soggetti pubblici/privati per sostenere processi virtuosi da riconoscere a mezzo costituzione di forme associative. Nascono quindi i Distretti per buona parte Società Consortili a Responsabilità Limitata che in alcuni casi si uniscono a Distretti Produttivi già esistenti a cui la Regione Sicilia offre l’opportunità di valorizzare congiuntamente tra gli imprenditori le loro specifiche competenze uniti nel sistema di filiera.
Tour of the Farm
A wonderful serenity has taken animal principes of spring which enjoy whole.
Technological Process
The process of storing and ripening the cheese in equipped ripening chambers.
Our of the Cheese Factory
Temperature takes several months, and we show curious tourists this kingdom.
Tasting of Dairy Products
Where you can familiarize yourself with the interesting process of animal.
Valore Aggiunto
Valore Aggiunto alla
Filiera delle Carni siciliane
Qualità
Fare emergere la
qualità delle carni siciliane
Sostenibilità
Dimostrare la sostenibilità della
filiera delle carni siciliane
Applicazioni
Realizzare con applicazioni tecnologie
la filiera delle carni sostenibili